CHI SIAMO
Ristorante sul mare vicino Bosa
Un Esperienza
La cucina del Ristorante LidoLando si distingue per i sapori e per la passione che Ignazia Piras “La cuoca di Vasco Rossi” pone nel preparare i piatti da proporre. L’appellativo nasce dall’esperienza maturata nelle tournée a curare il catering per numerose star della musica straniera e italiana.
Un Viaggio Culinario Italiano
Un Viaggio Culinario Italiano, iniziato più di 30 anni fà!
Osare, sognare, mescolando gusti unici e intensi, perfetti per creare accostamenti di sapori innovativi e all’avanguardia, capaci di accarezzare il palato con leggerezza e delicatezza, con un occhio al passato e lo sguardo costantemente proiettato al futuro.
Il team della cucina ama sperimentare ogni giorno, per dar vita a creazioni capaci di stupire anche i palati più esigenti, rese ancora più straordinarie dalla freschezza dei nostri prodotti locali attentamente scelti e selezionati.
A dominare il menù è Il pescato del golfo di Bosa. Questi è alla base per le ottime fritture di pesce, senza tralasciare i pesci da griglia e le anguille locali per gusti raffinati.
Vision
Aiutiamo le persone a vivere meglio, portando ogni giorno, nella loro vita, “il benessere, la gioia del mangiar bene e un luogo incontaminato fronte mare che nutre la mente “
Mission
Offriamo prodotti di qualità al fine di soddisfare le esigenze del modello alimentare italiano, attraverso una filiera di produttori locali controllata, tecnologie di lavorazione all’avanguardia e “rispetto per l’ambiente.”
Ristorante romantico sul mare vicino Bosa
PIATTI LEGGERI E VELOCI
Offriamo alla clientela Turistica balneare, piatti leggeri e veloci ” per sfruttare al meglio le giornate di mare vacanze.
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PIATTI TIPICI ITALIANI
Degustazioni di mare e di terra della cucina tipica locale e Italiana. Sapori e profumi naturali di una volta con pescato locale
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TERRAZZA SUL MARE
Ideiamo esperienze indimenticabili, panorama, colazioni, aperitivi, pranzo e cene avvolti dai profumi del mare.
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SPECIALITA' PINSA ROMANA
La Pinsa, prodotto alternativo alla pizza molto più digeribile, un impasto soffice, avvolgente al palato e leggero..
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PIZZE SPECIALI
Composizione libera per poter creare la propria pizza personalizzata, dai sapori unici che derivano da una scelta attenta degli ingredienti.
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